Question

observe as assertivas a seguir em relação a digestão das proteínas e assinale a alternativa correta:
I- A digestão das proteínas ocorre unicamente no estômago
II- Pepsina, tripsina e amilase são enzimas importantes no processo de disgestão de proteínas.
III- O pH ácido do estômago ajuda a desnaturar as proteínas ajudando no processo da digestão proteica.

a) I e III são corretas
b) somente a III é correta
c) I e II são corretas
d) II e III são corretas
e) I, II e III são corretas​

Answer 1

Resposta:

letra D) II e III

Explicação:

A digestão também passa pelo intestino, então a I está errada.

Answer 2

Em relação à digestão das proteínas, é correto somente o que se afirma em III, tornando a alternativa b) correta.

Analisando as afirmações incorretas sobre a digestão das proteínas

I. A digestão das proteínas se inicia no estômago, mas não ocorre exclusivamente nesse órgão.

II. A amilase é uma enzima envolvida no processo de digestão dos carboidratos, não atuando na digestão das proteínas.

III. A alta acidez do estômago desnatura as proteínas e isso permite que elas sejam quebradas em unidades menores denominadas peptídeos, facilitando a digestão.

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