Me ajudem nessas questões POR FAVOR:
1.O que são leveduras?
2.Qual é o nome do processo usado para a produção de etanol?
3.Por que o caldo de cana deve ser fervido a altas temperaturas?
4.Para que serve o bagaço da cana?
5.Qual é a matéria prima utilizada para a produção de etanol?
6.Qual é o gás emitido na atmosfera durante a produção do etanol?
7.Qual é o produto final da fermentação das leveduras?
Respostas
1- As leveduras são tipos de fungos. São organismos unicelulares, que não fazem fotossíntese e, de modo geral, se reproduzem de modo assexuado. Esses microrganismos se multiplicam rapidamente e realizam respiração anaeróbica, ou fermentação, sendo muito utilizados na produção de pães e bebidas alcoólicas.
2- Fermentação: Principal método. Nas usinas produtoras de etanol, a cana-de-açúcar passa por diversos processos, até se obter delas os álcoois anidos e hidratados.
3- Para virar cachaça
4- O bagaço e a palha da cana também servem como combustíveis para a geração de energia elétrica. Atualmente, a maioria das usinas de cana-de-açúcar produzem sua própria energia a partir da queima de bagaço nas caldeiras
5- Atualmente, as principais matérias-primas utilizadas na produção de etanol no mundo são a cana-de-açúcar, o milho, a aveia, o arroz, a cevada, o trigo e o sorgo. O Brasil é um dos maiores produtores mundiais de etanol proveniente da cana-de-açúcar
6-Gases de efeito estuda, como o metano (CH4)
7- Os principais organismos que realizam esse tipo de fermentação são as bactérias e leveduras e são amplamente utilizadas na indústria biotecnológica para produção de pães, bolos e bebidas fermentadas como cervejas e vinhos. ... O processo gera CO2 e etanol como subprodutos que são secretados pelas leveduras.
