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Eles são divididos em três classes distintas:
- Ficomicetos ¬ Rhizopus sp., causa o bolor no pão.
- Ascomicetos ¬ Saccharomyces cerevisae, presente no fermento de padaria; Candida Albicans, causadora do "sapinho"; e Penicillium notatum, que produz a penicilina.
- Basidiomicetos ¬ Agaricus campestris ou champingnon, o tipo mais comum de cogumelo comestível; Amanita muscaria, o cogumelo alucinógeno; e Armillaria ostoyae, o cogumelo parasita de que trata a reportagem de VEJA.
- Ficomicetos ¬ Rhizopus sp., causa o bolor no pão.
- Ascomicetos ¬ Saccharomyces cerevisae, presente no fermento de padaria; Candida Albicans, causadora do "sapinho"; e Penicillium notatum, que produz a penicilina.
- Basidiomicetos ¬ Agaricus campestris ou champingnon, o tipo mais comum de cogumelo comestível; Amanita muscaria, o cogumelo alucinógeno; e Armillaria ostoyae, o cogumelo parasita de que trata a reportagem de VEJA.
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