Question

A criação da feijoada na culinária brasileira está relacionada, no texto, a atividade.
a) mercantil, exercida pelos homens que transportavam mercadoria e gado.
b) agropecuária, exercida pelos homens que trabalhavam no campo.
c) mineradora, exercida pelos homens que extraiam o ouro.
d) culinária, exercida na senzala com as sobras da cozinha dos senhores.
e) comercial, exercida pelos cavaleiros do Sul do Brasil.​

Answer 1

D) uma comida vinda a partir da senzala utilizando as sobras.

Answer 2

Alternativa A. O texto faz a ligação entre a culinária regional – o prato típico chamado feijão tropeiro – com grupos de mercadores que transportavam o gado e outras mercadorias, principalmente no interior do atual estado de São Paulo e Minas Gerais, chamados de Tropeiros. Os tropeiros além de levar as mercadorias das vilas do interior até as principais cidades, foram importantes na abertura de novos caminhos no território e na fundação de novas cidades, principalmente nos séculos XVIII e XIX