O arroz e o feijão são alimentos complementares e podem fazer um grande bem para sua saúde, por isso, sempre que possível, inclua essa combinação em sua dieta e desfrute de tudo de bom que ela possa trazer ao seu corpo. 1. O texto acima afirma que * 1 ponto a ) é preciso incluir arroz e feijão uma vez por semana na alimentação. b ) é preciso incluir arroz e feijão uma vez por mês na alimentação. c ) não é preciso comer arroz e feijão. d ) é preciso incluir sempre que possível o arroz e feijão na alimentação. "O arroz e feijão nós deixamos de molho de véspera para que o ácido fítico (que dificulta a absorção de cálcio, zinco e ferro) seja diluído e dispensado, facilitando a digestão." 2. Conforme o texto, deixa-se o feijão de molho na véspera do cozimento porque: * 1 ponto a) fica mais mole para cozinhar. b) fica mais saboroso. c) facilita a digestão. d) auxilia no combate à diabete.
Respostas
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1
Explicação:
número 1 ) resposta letra D
número 2) resposta letra C
bons estudos
e espero ter ajudado
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