Se colocarmos uma pera exposta ao ar, outra na água e uma numa solução de vinagre com água, qual delas escurecerá mais rápido?
Por que alguns alimentos quando descascados e picados, como o aipim ou batata, devem ser mantidos em água?
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exposta ao ar
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espero ter ajudado
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Exposta ao Ar
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Corrigido pelo AVA
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