Question

Para os bolores é correto afirmar:

Escolha uma opção:

a.
Produzem fotossíntese.


b.
Se reproduzem principalmente por fragmentação.


c.
A maioria das espécies são patogênicas.


d.
Candida albicans é uma espécie usada para fermentação industrial.


e.
Produzem colônias semelhantes às leveduras.

Answer 1

Resposta:

deve ser  d ou c

Explicação:

Answer 2

Os bolores, em sua maioria, são patogênicos, além disso, são fungos e por isso não produzem fotossíntese. A Cândida albicans é uma levedura, e é patogênica, não é usada na indústria de alimentos (alternativa C).

Os bolores e algumas características suas:

Os bolores são comuns em alimentos que ficam expostos em ambientes úmidos e com pouca luminosidade, como massas, queijos e frutas.

O problema do bolor não é o fungo em si, e sim as micotoxinas produzidas pelo bolor, que são muito toxicas para o ser humano, pois são capazes de degradar moléculas orgânicas que compõem quase todas as células do corpo.

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