• Matéria: Português
  • Autor: nagilavitoriagomes
  • Perguntado 4 anos atrás

como ecpressamos a quantidade de calorias presentes em um alimento​

Respostas

respondido por: scmelcilene
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Resposta:

Na rotulagem nutricional o valor energético é expresso em forma de quilocalorias (kcal)

respondido por: fabiosilva2028
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Resposta:

No caso de um alimento, é preciso somar as calorias produzidas pelos diferentes nutrientes que entram em sua composição: gorduras, proteínas e hidratos de carbono. “Ficou provado, em experiências de laboratório, que 1 grama de gordura, quando queimado, produz aproximadamente nove calorias.

Explicação:

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