Respostas
➪Nas áreas rurais, a proporção de domicílios classificados em situação de insegurança alimentar grave dobra quando não há disponibilidade adequada de água para a produção de alimentos (21,1% para 44,2%). Mas não foram só os mais pobres que foram impactados pela insegurança alimentar durante a pandemia.
➪O descompasso entre produção de alimentos e seu consumo pode ser observado especialmente nas áreas rurais. A agricultura familiar, hoje, é responsável por 80% dos alimentos produzidos no mundo. Paradoxalmente, a insegurança alimentar está concentrada na área rural do planeta, onde se encontra 70% da pobreza.
➪Estudos também colocam em pauta a agricultura familiar e a produção de alimentos saudáveis para crianças como ferramentas essenciais no combate à insegurança alimentar e, nessa ótica, pesquisadores destacam o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) e o Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae) como exemplos que lograram êxito.
(Pode resumir se quiser, peguei as informações do Google.)