Matéria: Biologia
Autor: remigioalbertosilves
Perguntado 4 anos atrás

defina amilase intestinal

Respostas

respondido por: ds23

são enzimas que são catalisadoras da hidrólise da amilopectina, da amilose e do glicogênio em maltose e dextrinas. ... Sendo uma enzima da classe das hidrolases que atua extracelular para clivar o amido e o glicogênio que são ingerido na dieta.

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