Consta que na viagem em que dobrou o Cabo da Boa Esperança, em 1493, Vasco da Gama presenciou a morte de 100 dos 160 marinheiros que o acompanhavam, devido a uma doença misteriosa. Hoje se sabe que essa doença é provocada pela carência de uma certa vitamina no organismo. Num trecho de Os Lusíadas, Camões descreve os marinheiros vitimados por essa doença. " ...ali lhe inchavam as gengivas na boca, que cresciaa carne, e juntamente apodrecia!" Identifique a doença e o nutriente que faltava na dieta desses marinheiros
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Escorbuto, doença causada pela falta de vitamina C.
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