• Matéria: Português
  • Autor: famosocuriosostop
  • Perguntado 4 anos atrás

Churrasco Paixão Nacional Todo brasileiro adora um churrasco. É um dos pratos preferidos para comemorações especiais ou apenas uma refeição diferenciada no fim de semana. A partir de agora, qualquer amante da arte poderá fazer um evento com toques de gourmet com as dicas e receitas do livro “Churrasco Paixão Nacional”, de autoria do chef André Boccato. A obra traz orientações que vão desde a organização, até dicas de corte da carne, escolha das guarnições, das bebidas, ou seja, tudo o que é necessário para que essa paixão nacional se transforme em uma confraternização de sucesso. No capítulo “Vai rolar a festa”, o livro ensina todo o cerimonial, como o convite, a preparação do ambiente, utensílios e traz, ainda, uma importante seção sobre o serviço de bebidas, com orientações do sommelier Carlos Cabral e as harmonizações ideais de carnes e vinhos. Em “Esses churrasqueiros e suas incríveis máquinas”, são desvendados todos os mistérios dos utensílios necessários no manuseio da churrasqueira, como facas e espetos. Inúmeras receitas são encontradas nos capítulos “Entenda o boi e seus cortes”, que traz explicações sobre a origem e preparo de cada corte e receitas, desde as mais simples até aquelas inusitadas, como Contrafilé com purê de inhame e castanha, Fraldinha com sagu, Prime rib em crosta de castanha de caju, Picanha ao molho de moqueca, entre outras; todos os cortes possuem sugestões de receitas. Opções de entradas, vários tipos de arroz, saladas, farofas, acompanhamentos, molhos e marinadas, que não poderiam ficar de fora, são encontrados no capítulo “Novidades que dão sabor”. O livro possui 160 páginas e, além de todas as orientações e dicas, traz, ainda, um capítulo com a História do churrasco, escrito pelo historiador Ricardo Maranhão, e um glossário de termos pertinentes à arte. […] Imperdível! 03-O texto lido é: *
a) uma notícia sobre o livro “Churrasco Paixão Nacional”.
b) um resumo do livro “Churrasco Paixão Nacional”.
c) uma resenha do livro “Churrasco Paixão Nacional”.
d) um artigo de opinião sobre o livro “Churrasco Paixão Nacional”
Outro:
04-Tendo em vista a resposta anterior, pode-se afirmar que o texto tem o objetivo de: *
a) ensinar o leitor a preparar churrasco.
b) recomendar ao leitor o livro “Churrasco Paixão Nacional”.
c) dar dicas ao leitor sobre os melhores cortes para o churrasco.
d) orientar o leitor para a organização de um evento com churrasco.​

Respostas

respondido por: cillaricciarthur
3

Resposta: a

Explicação: pq sim


famosocuriosostop: e a 3 ou a 4
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