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As afirmativas corretas são: I, II e IV estão corretas.
Uma boa parte das fibras que são ingeridas são perdidas nas fezes, isso porque não digerimos elas, elas são fermentadas por microrganismos, e o resultado da fermentação é parcialmente absorvido pelo corpo humano.
As fibras são muito importantes para a saúde, elas regulam a flora e a motilidade intestinal além de ceder muitos nutrientes, vitaminas e minerais importantes para o ser humano.
Geralmente pessoas acima do peso e sedentárias consomem pouca ou nenhuma fibra vegetal.
Explicação:
romersonsantos2:
muito obrigado
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