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A economia suméria estava eminentemente associada à administração dos recursos hídricos.
O sistema de irrigação favoreceu a agricultura e a criação de animais, e o trabalho no campo era predominantemente coletivo. Os animais que compunham a criação eram porcos, ovelhas, cabras e gado, sendo que esse último também era utilizado para tração e transporte. Além da atividade econômica do campo, havia também as atividades típicas das cidades, como o artesanato e a manufatura.
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