como fazer DONUTS AMERICANOS
INGREDIENTES
600 ml de leite
1 kg de farinha de trigo
70 g de fermento biológico fresco
175 g de açúcar
80 g de manteiga
100 g de gemas
10 g de reforçador
30 g de leite em pó
COBERTURA:
300 g de chocolate
250 g de açúcar impalpável
MODO DE PREPARO
Misture todos os ingredientes na batedeira.
Bata em velocidade 1 até ficar homogêneo.
Coloque a massa sobre a mesa e divida em 4 partes.
Deixe fermentar por 40 minutos.
Porcione e deixe redondo.
Corte o centro com um vazador pequeno.
Cubra e deixe crescer.
Derreta o chocolate e reserve.
Aqueça o óleo e frite por imersão.
Banhe no chocolate ou polvilhe açúcar impalpável.
espero ter ajudado.
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mais vc mesmo deu a resposta da sua pergunta
aurora837464:
eu tava ensinando
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