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Aminoácido, como o próprio nome diz é composto por uma Amina (NH2) e um Ácido Carboxílico (COOH). Tendo ainda um Hidrogênio (H) e um Radical (R) ligados ao Carbono. O que diferencia um aminoácido do outro é o RADICAL (R). Por exemplo: Se o meu radical for -CH3, terei o aminoácido Alanina.
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