01. (IPOJUCA). Leia o texto abaixo.
Quiabo
Bastante popular na mesa dos brasileiros, o quiabo passou a fazer parte da culinária brasileira ainda na
época da escravidão e logo foi incorporado a nossa alimentação. Hoje, já é ingrediente indispensável em muitos
pratos típicos de diversas regiões do país. Quem não conhece o caruru, quiabo cozido com camarão seco? Ou o
frango com quiabo e, ainda, o refogado de carne com quiabo, pratos tipicamente mineiros?
De acordo com esse texto, o caruru é a mistura de quiabo com
A) camarão seco. B) carne refogada. C) frango. D) sopa.
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camarao seco
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