– As proteínas são macromoléculas formadas de moléculas menores denominadas aminoácidos. São funções das proteínas exceto: *
a) Participam da composição de muitas estruturas do corpo dos seres vivos, tendo principalmente função estrutural, embora também possam ter função energética;
b) Impermeabilizam as superfícies das folhas, frutos e pétalas, reduzindo dessa forma a evaporação;
c) São enzimas, substâncias que aumentam a velocidade das reações químicas;
d) São anticorpos, substâncias fundamentais em certos mecanismos de defesa do corpo dos seres vivos.
e) São como alguns hormônios, a exemplo da insulina e do glucagon, sintetizados no pâncreas que atuam no metabolismo de açúcares. (a insulina reduz o nível de glicose no sangue, enquanto o glucagon aumenta).
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a alternativa correta e a e)
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