A informação principal desse texto está no trecho: "... é possível fazer alta gastronomia tendo como base a culinária mineira tradicional.". (1º parágrafo) "A culinária mineira é feita de pratos simples, extremamente saborosos...". (2º parágrafo) "Os pratos da culinária mineira são temperados, sobretudo, com histórias...". (2º parágrafo) "... tirado de produtos do fundo do quintal, o porco, couve, fubá, jiló, quiabo, galinha...". (4º parágrafo) "É disso que faz esta cozinha simples, porém de sabor incomparável.". (4º parágrafo)
Respostas
Resposta:
Alternativa ( A)-
"... é possível fazer alta gastronomia tendo como base a culinária mineira tradicional.”. (1º parágrafo)".
Espero ter ajudado.
A informação principal do texto "Gastronomia ou culinária mineira?" é: A) "... é possível fazer alta gastronomia tendo como base a culinária mineira tradicional.". (1º parágrafo).
Interpretação do texto
Ao lermos, vemos que se trata de um texto argumentativo, que defende a ideia de que uma culinária simples pode ser usada como base para pratos mais sofisticados, característicos da alta gastronomia. É o caso, segundo o autor, da culinária mineira.
No texto é afirmado que é tudo questão de visão sobre o tema e que é possível fazer alta gastronomia a partir das comidas locais, ajudando a divulgar a cultura do lugar.
Vamos à análise das alternativas:
- A) Correta. Esse é o tema: a possibilidade real de se fazer alta gastronomia com a culinária mineira tradicional.
- B) Errada. Esse parágrafo traz informações sobre a culinária mineira, não sendo essa a questão principal, mas complementar ao argumento do texto.
- C) Incorreta. Mesma explicação dada na letra B.
- D) Errada. De novo, esse não é o tema central, apesar de ter relação com o texto.
- E) Incorreta. Explica porque a cozinha mineira tem sabor incomparável, mas não associa ao tema.
Para saber sobre interpretação de texto, que vai te ajudar a responder esse tipo de pergunta, acesse: brainly.com.br/tarefa/22840907