• Matéria: Biologia
  • Autor: marciamaa
  • Perguntado 4 anos atrás

A contaminação por agentes patogênicos pode ocorrer em qualquer das fases de destinação dos produtos ao consumo ou fazer parte da matéria prima, por ter sido adquirida durante o período de criação dos animais, tal como ocorre, por exemplo, com o(a):

hepatite

colite

cólera

salmonellose

botulismo

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respondido por: sheilauz
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