Como saber se tenho uma mistura ou uma substância pura apenas analisando um gráfico de mudanças de estado físico?
Respostas
Resposta:
GRÁFICOS DE MUDANÇAS DE ESTADO FÍSICO
QUÍMICA
O gráfico de mudanças de estado físico das substâncias apresenta dois patamares, e o gráfico das misturas não apresenta nenhum.
Veremos neste texto como é construído um gráfico de mudança de estado físico para qualquer substância pura, como interpretar esse tipo de diagrama e como o gráfico das misturas é representado.
Para tal, vamos considerar o exemplo da água. Imagine que pegamos um copo com gelo em uma temperatura de – 10 ºC e iniciamos um processo de aquecimento, sob pressão de 1 atm. À medida que a temperatura for aumentando, passando de -10 ºC para -9 ºC, para – 8ºC e assim sucessivamente, o gelo permanecerá no estado sólido até atingir a temperatura de 0 ºC.
Nesse ponto, ele começa a passar para o estado líquido, ou seja, começa a ocorrer a fusão. A temperatura não continuará aumentando como antes, mas permanecerá constante em 0ºC até que todo o gelo tenha derretido:
Explicação:
espero ter ajudado