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As fibras são encontradas nos vegetais e possuem a particularidade de não sofrerem digestão ou absorção pelo corpo ao serem ingeridas. têm como principal benefício melhorar o trânsito intestinal e combater a prisão de ventre, pois elas aumentam o volume das fezes e estimulam os movimentos peristálticos, fazendo com que a comida passe mais rapidamente e com maior facilidade pelo intestino.
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