Question

uma churrasqueira é feita de ferro. Sabendo que o ponto de fusão do ferro é 1538 C , o que você pode afirmar sobre a temperatura do carvão em brasa que está na churrasqueira durante o preparo do churrasco? Explique.

Answer 1

Ponto de fusão é quando um elemento que se encontra em estado sólido, entra no estado líquido. Isso significa que, se a churrasqueira é feita de ferro, possui o valor do ponto de fusão mencionado e, com o carvão em brasa o churrasco corre tranquilamente, então a temperatura do carvão é menor do que 1538°C.

Answer 2

Pode-se afirmar que a temperatura na qual o carvão entra em brasa é inferior a 1538ºC.

Sobre a temperatura de fusão do ferro

É a temperatura na qual o ferro passa do estado sólido para o estado líquido. Como não é ideal que isso aconteça ao se fazer um churrasco, pode-se partir do pressuposto que o carvão em brasa atinge uma temperatura inferior a 1538ºC pois, dessa maneira, o ferro se mantém sólido durante todo o tempo de uso da churrasqueira, sem que o cozimento dos alimentos seja prejudicado.

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