A sacarose é um elemento químico que pode ser retirado da cana-de-açúcar, da beterraba ou de algumas frutas. É usada na fabricação de açúcar de mesa e de outros itens doces. Em temperatura ambiente, esse elemento tem a forma de pequenos cristais, que se dilui em água e tem o gosto doce. De acordo com a formação do carboidrato mencionado acima, qual a sua classificação entre os carboidratos e como ele é formado?
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Ele é um dissacarideos e é formado por glicose e frutose
eduardohenriquecr4:
espero ter ajudado
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