• Matéria: Biologia
  • Autor: eslaineoliveira159
  • Perguntado 4 anos atrás
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2) Porq as massas crescem? Explique.​

Respostas

respondido por: danyyygranger
1

Resposta:

Quando a temperatura da massa é elevada, as leveduras se reproduzem e se alimentam do açúcar e do amido que existe na farinha de trigo. Então, elas liberam gás carbônico, que faz a massa crescer.

Explicação:

confia

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