• Matéria: Biologia
  • Autor: lucassantosdumont416
  • Perguntado 4 anos atrás

Segurança alimentar e doenças veiculadas por alimentos

Respostas

respondido por: amandaacademy05
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Resposta:

Doenças transmitidas por alimentos (DTA) são aquelas causadas pela ingestão de alimentos e/ou água contaminados. Existem mais de 250 tipos de DTA no mundo, sendo que a maioria delas são infecções causadas por bactérias e suas toxinas, vírus e outros parasitas.

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