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O látex circula pelo interior da planta e está relacionado a uma série de funções, dentre elas a de excreção. Nas seringueiras, o látex é colhido por meio de cortes diagonais que formam sulcos rasos no tronco das árvores. O instrumento usado para fazer os cortes consiste de uma lâmina afiada, com ponta em forma de gancho.
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