01. Cite um exemplo de alimento de origem vegetal, animal e mineral.
02. Cite três exemplos de alimentos com função energética, construtora e
reguladora
03. O que são Monossacarídeos? Cite três exemplos. São as unidades básicas dos
carboidratos.
04. O que são dissacarídeos? Cite três exemplos: São açúcares simples composto de dois
05. O que são polissacarídeos? Cite três exemplos.
06. O que são fibras? Como auxiliam na saúde
Respostas
Resposta:01-e origem vegetal, que é o caso das frutas (goiaba, manga e banana), verduras (agrião, alface e brócolis), legumes (chuchu, cenoura e beterraba) e cereais (feijão, arroz e milho). - De origem mineral, que é o caso da água e dos sais minerais. Estes últimos são encontrados na água e nos alimentos em geral.
02-Banha , Manteiga , Margarina , Óleos vegetais.
03-Monossacarídeos: São os compostos mais simples e que não podem ser hidrolisados. Sua estrutura é uma cadeia de carbono linear e simples. Como exemplo, podemos citar a glicose, frutose e galactose.
4-Quando ocorre a união de apenas dois monossacarídeos, recebem a denominação de dissacarídeo. Como principais exemplos, podemos citar a maltose (glicose + glicose), lactose (galactose + glicose) e sacarose (glicose + frutose).
5-Polissacarídeos: São formados por 10 ou mais monossacarídeos. Como exemplo, podemos citar o amido, o glicogênio e a celulose, três importantes macromoléculas. O amido é uma importante reserva energética encontrada nos vegetais e nos fungos.
6-As fibras alimentares são a parte do alimento vegetal que não é digerível, sendo assim, resiste à digestão e à absorção intestinal.Eles podem inibir o crescimento e a proliferação de células cancerígenas em nível intestinal. Além disso, ao melhorar a função intestinal, a fibra alimentar pode reduzir o risco de doenças, tais como a doença diverticular e hemorroidas.
espero ter ajudado!.
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