• Matéria: Química
  • Autor: Cleyson11
  • Perguntado 9 anos atrás

obtenção do iorgute é físico ou quimico

Respostas

respondido por: Lehninger
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Químico, pois trata-se da fermentação do leite, consumindo açúcar e produzindo ácido lático, provocando uma mudança na composição química do produto.
respondido por: hssf2019
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Resposta:

Químico, pois trata-se da fermentação do leite, consumindo açúcar e produzindo ácido lático, provocando uma mudança na composição química do produto.

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