O músculos e fígado armazenam um carboidrato a partir do qual se obtém energia, por exemplo, para a contração dos músculos estriados esqueléticos. Essa substância de reserva se encontra na forma de:
(A) Amido;
(B) Glicose;
(C) Maltose;
(D) Sacarose;
(E) Glicogênio.
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O glicogênio é um polissacarídeo encontrado nos músculos e no fígado dos animais. Ele serve como reserva energética, e quando a taxa de glicose no sangue abaixa, geralmente nos períodos entre as refeições, as células do fígado quebram esse glicogênio, reconvertendo-o em glicose.
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