Que fenômenos podemos observar ao aquecer misturas de sal e água e açúcar e água ?
Sal e água - evaporação - reação química. Açúcar e água - fusão - mudança de estado.
Sal e água - ebulição - reação química. Açúcar e água - caramelo reação química.
Açúcar e água - calefação - reação química. Sal e água - caramelo - reação química.
Sal e água - evaporação - mudança de estado. Açúcar e água - caramelo - reação química.
Açúcar e água - caramelo - reação química. Sal e água - sublimação - mudança de estado.
Respostas
Resposta:
1- Quando aquecemos a mistura de sal e água não só conseguimos que a dissolução ocorra mais rápida ou facilmente, como conseguimos aumentar a capacidade máxima de dissolução do solvente. Isso ocorre porque quando aquecemos qualquer substância aumentamos o nível de sua agitação molecular.
Podemos observar a olho nu a dissolução do sal na água, mas não as interações que ocorrem no nível iônico e molecular entre estas substâncias, sendo que é neste nível que o mecanismo de dissolução opera.
Na mistura de água e sal, a água é o solvente - o que dissolve, enquanto o sal é o soluto, o que é dissolvido. Como sabemos, o sal de cozinha é um composto iônico formado pelos íons de cloro (Cl-) e sódio (Na+). Juntos, os dois íons formam o NaCl ue se mantêm unidos pela atração entre suas cargas negativa e positiva, que se neutralizam entre si. Na+ + Cl- = NaCl (cloreto de sódio ou sal de cozinha).
é a letra (E).
Explicação:
espero que tenha gostado da resposta ☺️☺️