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Vem das moléculas do gás oxigênio em contado com os gazes que são encontrados no álcool, fazendo as bolhas
LeoYochida:
obrigado pela ajuda
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12
Quando ocorre a mistura destes dois elementos, água e álcool, se estabelecem ligações de hidrogênio entre as moléculas das substâncias, mas a partir de uma forte interação, ela faz com que a distância entre as moléculas se diminuam.
Ou seja, as ligações de hidrogênio entre as moléculas de água começam a se romper para que se possa formas novas ligações com o etanol, para ser mais claro a mistura dessas substâncias formam bolhas por que o contato entre a moléculas de água com as de álcool se misturam formando assim espaços vazios.
Bons estudos!
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