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passagem de um líquido ao estado de vapor, que ocorre acompanhada da formação de bolhas.
ebulição da água (100 °C), em condições normais de pressão
ebulição da água (100 °C), em condições normais de pressão
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Resposta: O ponto de ebulição é a temperatura em que uma substância pura passa do estado líquido para o estado de vapor.
É o que acontece quando colocamos a água líquida que sai da torneira no fogo. A sua temperatura vai aumentando até atingir a temperatura de 100ºC, que é o ponto de ebulição da água (ao nível do mar).
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