Question

Explique como a determinação da temperatura em que ocorre a ebulição permite diferenciar experimentalmente uma amostra de água pura de uma solução aquosa de sal.

Answer 1

Na substância pura a temperatura de fusão e a de ebulição são constantes, já em uma mistura (solução = mistura homogênea)  essas temperaturas são variáveis.

Answer 2

R= Se fervemos uma mistura de água e sal, a água entrará em ebulição e o sal ficará depósitado no fundo do recipiente. Se a água for pura não sobrará nada no fundo.