Question

ME AJUDEM POR FAVOR. leia o texto a seguir. Qual é a composição dos alimentos?

A Química tem um importante papel em responder a essa pergunta. Segundo a Química dos Alimentos,

eles são constituídos basicamente dos seguintes elementos: carbono, hidrogênio, oxigênio, nitrogênio e outros

em quantidades menores. Esses elementos unem-se e formam moléculas com funções químicas específicas.

Cada grupo funcional possui propriedades químicas semelhantes que caracterizam os grupos de nutrientes

energéticos, como os carboidratos, as proteínas e os lipídios. Cada um possui funções específicas no organismo

que são essenciais. É importante saber a composição química dos alimentos para entender as informações que

os rótulos nos transmitem e assim fazer a melhor escolha entre a infinidade de opções que temos nas prateleiras

dos supermercados.

Dentre os elementos citados no texto, aquele que corresponde a uma substância simples é simbolizado por

a) ( ) CO2. b) ( ) O2. c) ( ) CH4. d) ( ) NH3. ​

Answer 1

Resposta:

Alternativa B (X) 02

Explicação:

Answer 2

Resposta:

I – 2, II – 1, III – 3, IV – 6, V – 4, VI – 5.

Explicação: