• Matéria: Saúde
  • Autor: ronisemaria
  • Perguntado 4 anos atrás

Qual foi a solução que reagiu com a clara de ovo e a albumina e o resultado foi uma solução amarelada?

a) Ácido nítrico concentrado. CORRETA
O ácido nítrico reagiu com a clara de ovo e a albumina, formando nitrocompostos de coloração amarelada.

b) Ácido clorídrico concentrado.

c) Hidróxido de sódio 12 M.

Respostas

respondido por: KatiaLeandro
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Resposta:

a) Ácido nítrico concentrado. CORRETA  

Explicação:

O ácido nítrico reagiu com a clara de ovo e a albumina, formando nitrocompostos de coloração amarelada.

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