Sobre os lipídios, assinale a alternativa INCORRETA: *
São substâncias insolúveis na água, mas são solúveis em solventes orgânicos (álcool, éter, benzeno).
Possuem função estrutural, reguladora, impermeabilizante, reserva energética e são ótimos isolantes térmicos.
Estão presentes como fosfolipídios e colesterol na estrutura da membrana plasmática.
São considerados a fonte primária de obtenção de energia, enquanto os carboidratos são os responsáveis pela reserva energética.
São divididos em glicerídeos, esteroides, fosfolipídios, carotenoides e cerídeos.
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Resposta incorreta é a letra (a)
Os lipídios são insolúveis na água por suas moléculas serem apolares, mas são solúveis em solventes orgânicos como álcool, éter e benzeno. Errado. Os fosfolipídios são os principais componentes das membranas celulares.
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