• Matéria: Biologia
  • Autor: jejehvdias
  • Perguntado 4 anos atrás
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Qual a finalidade da degradação das substâncias originadas pela ingestão de alimentos?

Respostas

respondido por: leonardobrust
2

Resposta:

degradação é um processo contínuo e inevitável". Explica que esse processo ocorre por diversos tipos de alterações microbiológicas, químicas ou físicas que resultam na perda progressiva nos níveis de qualidade de um produto

Explicação:

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