Question

A avaliação do consumo alimentar na prática clínica é realizada com finalidade de fornecer subsídios para o desenvolvimento e a implantação de planos nutricionais. Nos protocolos de estado do avaliação nutricional o método escolhido deve fornecer informações que permitam ao profissional a orientar uma alimentação que vise promover a saúde, prevenir outras intercorrências e adequar o estado nutricional do paciente. A utilização do rocordatório de 24 horas na avaliação do consumo alimentar representa algumas vantagens. Sobre este recordatório, analise a alternativa correta.

Answer 1

Resposta:

A avaliação do consumo alimentar é realizada para fornecer subsídios para o desenvolvimento e implantação de planos nutricionais e deve integrar um protocolo de atendimento para avaliação nutricional, cujo objetivo deve ser o de estimar se a ingestão de alimentos está adequada ou inadequada e o de identificar hábitos ...

Explicação:

espero ter te ajudado muito :)