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A principal diferença entre óleos e gorduras é o seu ponto de fusão. Óleos e gorduras são tipos de lipídios, especificamente glicerídios, e, como tal, são insolúveis em água. Enquanto os óleos são líquidos em temperatura ambiente, as gorduras se apresentam em seu estado sólido.
Explicação:
espero ter ajudado
lucielemonteiro:
muito obrigadaaaa❤️❤️❤️
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