• Matéria: Biologia
  • Autor: brunaduartesantosbia
  • Perguntado 4 anos atrás

por que o batata frita tem mais calorias do que a batata cozida?​

Respostas

respondido por: kjahfkafaj
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Resposta:

Acredito q seja por causa do oleo

Explicação:

minha intuição falou q isso mas pr ater certeza da uma de google

respondido por: juliapaulaoficial
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Qualquer processo de fritura faz com que o óleo seja incorporado ao alimento, ocorrendo um grande aumento calórico. Para se ter uma ideia, enquanto uma porção (100g) de batata cozida tem 52 calorias, a mesma quantidade frita tem cerca de 267 calorias.

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