O mercúrio, na forma iônica, é tóxico porque inibe certas enzimas. Considerando-se que o limite de
mercúrio em alimentos seja de 5×10-4
gramas por quilograma de alimento, determine o número máximo de íons Hg2+ em
40 g de uma amostra alimento para que ele esteja dentro do limite permitido.
Dados: Hg = 200 g.mol-1
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6*10^16 íons de mercúrio
Explicação:
5*10^-4 g ----- 1 kg
x ----- 0,040 kg
x = (0,040 kg*5*10^-4 g)/1 kg = 2*10^-5 g de mercúrio
n = 2*10^-5 g/(200 g/mol) = 1*10^-7 mol
N = n*NA = 1*10^-7*6*10²³ mol^-1
N= 6*10^16 íons de mercúrio
o asterisco * está sendo usado como sinal de multiplicação
o acento circunflexo ^ está sendo usado com o significado de "elevado a"
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