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surgiu na Califórnia, onde chefs inovadores começaram a usá-los em novos pratos para incorporar cor, sabor, textura e interesse, uma tendência que se espalhou rapidamente pelo mundo.
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Fonte : Google rsrs, Espero ter ajudado;)
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Os microgreens surgiram na Califórnia, Estados Unidos, na primeira década do século XX e atualmente são utilizados nas mais finas cozinhas ao redor do mundo
Explicação:
eu encontrei isso na internet
tchau tchau (⌐■_■)
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