11°) Observe na tabela periódica
informações sobre os elementos H, CI, Na
e 0, liste as características desses átomos
e agora responda: com base nas
características levantadas, você acredita
que a ligação entre os átomos de
hidrogênio e oxigênio para formar a água
é da mesma natureza que a ligação entre
o átomo de cloro e átomo de sódio para
formar o sal de cozinha? Por quê?
Respostas
Resposta:
CLORETO DE SÓDIO (SAL DE COZINHA)
QUÍMICA
O cloreto de sódio é uma substância inorgânica pertencente à função química dos sais. Suas principais características são a dissociação e o sabor salgado.
O cloreto de sódio (sal de cozinha) é o sal que utilizamos em nosso dia a dia para salgar alimentos preparados de forma artesanal ou processados (industrializados). Trata-se de uma substância que está presente também em diversos alimentos naturais consumidos por nós no dia a dia, como frutas, verduras, legumes, sementes etc.
Explicação:
O cloreto de sódio é formado por dois elementos químicos:
→ Sódio (Na):
pertence à família dos metais (capazes de formar cátions facilmente) alcalinos (IA);
apresenta um elétron na camada de valência;
possui número atômico igual a 11;
possui alta eletropositividade (capacidade de perder elétrons).
→ Cloro (Cl)
pertence à família dos halogênios (VIIA);
é um ametal (é por isso que se torna um ânion tão facilmente);
apresenta sete elétrons na camada de valência;
possui número atômico igual a 17;
possui alta eletronegatividade (capacidade de ganhar elétrons).
Como os dois elementos químicos que formam o cloreto de sódio apresentam, respectivamente, alta eletropositividade e alta eletronegatividade, entre eles ocorre uma ligação iônica (estabelecida entre átomos com a tendência de perder e de ganhar elétrons).
A estrutura química do cloreto de sódio é composta por um único ânion cloreto (esfera verde), que interage com seis cátions sódio (esferas azuis), como podemos observar na estrutura abaixo:
Não, a água possui ligação covalente enquanto que o sal de cozinha possui ligação iônica.
Ao consultarmos uma Tabela Periódica veremos que:
- Hidrogênio possui um elétron na ultima camada e precisa fazer apenas uma ligação para se tornar estável;
- Cloro possui sete elétrons na ultima camada (pertence a família dos halogênios) então, tende a ganhar um elétron para se tornar estável;
- Sódio possui um elétron na última camada (pertence a família dos alcalinos), logo, tende a perder esse elétron para se tornar estável;
- Oxigênio possui seis elétrons na última camada (pertence a família 6A), logo, tende a formar duas ligações para se tornar estável.
Vemos pela descrição que o hidrogênio e oxigênio tendem a se ligar por ligação covalente, na qual eles compartilham elétrons e assim, atingem a estabilidade, formando a água.
Já o cloro e o sódio tendem a se ligar por ligação iônica, através da atração entre suas cargas, obtidas pela perda ou ganho de elétrons, para formar o cloreto de sódio (sal de cozinha).
Para saber mais:
https://brainly.com.br/tarefa/4208974
Espero ter ajudado!