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Amido é um polissacarídeo formado por glicose e serve como RESERVA ENERGÉTICA NOS VEGETAIS. Quando a plantinha produz muita glicose (fonte de energia) decorrente da fotossíntese, o excesso é transformado em amido. As células da planta pegam toda a glicose em excesso e vão ligando-as. Quando a planta está precisando de energia, o amido é quebrado em várias glicoses e a planta pode usar. O glicogênio é a NOSSA RESERVA, dos animais. Quando ingerimos muita glicose, nosso as células do nosso fígado captam o excesso e transformam-no em glicogênio, que é armazenado no fígado ou nos músculos. Quando estamos precisando de energia, principalmente nos intervalos depois das refeições, nosso corpo quebra o glicogênio em glicose e lança na corrente sanguínea. Por último, a celulose também é constituída de glicose e está presente na parede celular das células vegetais. Nesse caso, o polissacarídeo tem função estrutural, não energética. :D
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Celulose: compõe a parede celular dos vegetais.
Glicogênio: reserva energetica dos animais e dos fungos.
Amido: função de reserva energética nis animais.
Glicogênio: reserva energetica dos animais e dos fungos.
Amido: função de reserva energética nis animais.
MarceloAndradeBR:
O amido tem função energética nos vegetais, não nos animais.
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