Questão 09 Com relação aos aminoácidos é CORRETO afirmar:
a) Podem ser ácidos ou básicos.
b) Dentro das proteínas todos estão na configuração D.
c) Glicina e alanina não possuem carbono quiral.
d) Metionina e cisteína possuem um átomo de enxofre em sua estrutura.
Respostas
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Letras (a)
Classificação dos aminoácidos
Os aminoácidos são agrupados, geralmente, de acordo com as características de suas cadeias laterais. De acordo com essas características, podemos dividi-los em:
Aminoácidos com cadeias laterais apolares;
Aminoácidos com cadeias laterais polares;
Aminoácidos ácidos (aminoácidos que possuem cadeias laterais com carga negativa devido à presença de grupos carboxila);
Aminoácidos básicos (aminoácidos que possuem o grupo amino nas cadeias laterais).
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