Em uma cozinha experimental ocorrem os seguintes processos: I. Gás queimando em uma das saídas do fogão II. Água fervendo em uma panela nesse mesmo fogão Analisando esses, pode-se chegar à conclusão que:
Respostas
Resposta:
O processo I se trata de um processo químico pois ocorre a reação de combustão do gás. Já o processo II é um fenômeno físico pois ocorre a transformação de estado físico da água.
Podemos afirmar que I é um processo exotérmicos e II e III são processos endotérmico (Alternativa B).
Um processo exotérmico é aquele que libera energia para o meio (onde a ΔH < 0) e um processo endotérmico é aquele que precisa ganhar energia do meio para ocorrer (onde a ΔH > 0).
No caso do gás saindo de uma das bocas do fogão, temos um processo exotérmico, uma vez que há liberação de energia através da queima do gás.
No caso da água fervendo temos um processo de mudança de estado físico onde é necessário fornecer energia, logo, temos um processo endotérmico. No caso do álcool evaporando também temos a mesma situação.
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