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Explicação:
Basta aplicar uma regra de três.
Vemos que o carbono possui 12 átomos e sua massa é 12, logo = 12.12= 144 unidades
O hidrogênio vale 1 e na fórmula temos 22, logo: 1.22= 22 unidades
O oxigênio vale 16, e na fórmula temos 11, logo:
11.16= 176 unidades
Portanto, a massa da molécula de sacarose é: 144 + 22 + 176= 342 gramas por mol
Observe a palavra em negrito. Juntaremos esse dado com o que foi dito no exercício, veja:
1 mol ---- 342 gramas
0,01 mol --- x gramas
x= 3,42 gramas
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