• Matéria: Química
  • Autor: estercumbana
  • Perguntado 4 anos atrás

qual é a influência da água nos alimentos?​

Respostas

respondido por: wujythbxcc
0

Resposta:a agua e h³o5 portando ela influencia o aliment de forma destremiadonosticaverntreinculicuturalmentrdecretochupameupaumentevvadiolokaxegustabinho

Explicação:sim


wujythbxcc: Tirei 10 vlw
shureguepinto: de fato
respondido por: shureguepinto
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a água nos alimentos influencia nos seguintes fatores estabilizantes, como as reações enzimáticas e não enzimáticas, a oxidação lipídica e como parâmetro de crescimento microbiológico,

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