Question

como é feito a farinha mandioca?
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Answer 1

☘️ Olá consagrado (a),tudo bem? ☘️

Vamos lá ....

Na produção da farinha d´água (grossa), a mandioca é submersa em água para fermentação por determinado período. Assim que amolece, ela é descascada, ralada, prensada, seca (em forno sob alta temperatura) e peneirada. O mesmo ocorre na produção da farinha seca, embora seja mais fina.

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Espero ter ajudado de alguma forma ^-^

Answer 2

Explicação:

A mandioca é levada direto do campo para a casa de farinha, onde é descascada ou raspada para retirar a pele escura e suja. Em seguida, é triturada ou ralada em pilão ou no ralador (caititu).

Fonte: google